Irish Coffee de Cachaça

Um drink quente, forte, cremoso e perfeito para ativar o seu momento de criação!

Para todos nós que estamos em casa curtindo o melhor do Outono e esperando que essa tormenta de Covid-19 passe logo, aqui vão algumas dicas: beba bastante água, coma verduras, legumes, frutas, fortifique seu sistema imunológico e se divirta com a sua família.

Beba também bebidas quentes, como chá, café, chocolate quente, café com leite e porque não, um Irish Coffee maneiro feito com a nossa fabulosa cachaça para esquentar com graça a sua alma neste momento.

Para quem não sabe, o Irish Coffee original foi criado em meados de 1940 por Joseph Sheridan no porto de Foynes na Irlanda.

Sendo hoje um dos clássicos da coquetelaria, este drink feito apenas com Café, Whisky Irlandês, Açúcar e Creme de Leite, ao menos uma vez na vida deve ser experimentado.

E das diversas maneiras de fazê-lo, a nossa versão com Cachaça Mineira é uma das que mais gostamos! 🙂

Bora aprender?
Se liga nos ingredientes:

Vamos aos Ingredientes:

50ml de Cachaça Fabulosa;

75ml de Café quente;

5 Torrões de Açúcar;

Creme de Leite Fresco;

Canela em Pó;

Grão de Café.

Modo de Preparo:

Para fazer o Irish Coffee de Cachaça é bem simples. Primeiramente insira a quantidade indicada de café quente no copo.

Na sequência, a nossa Cachaça Fabulosa.

Após a Cachaça, os torrões de açúcar.

Mexa com uma colher até que os torrões se dissolvam. E caso não tenha torrões de açúcar, fique tranquilo (a), utilize açúcar normal, demerara ou mascavo. Fica bom também!

Agora complete o copo com o creme de leite fresco batido em um mixer, batedeira ou fuê, pois desta maneira ele criará a consistência desejada para este drink.

Como deu para ver, a consistência deve ser cremosa e um tanto espessa. Mas caso queira, acrescente açúcar e bata até virar chantilly. Um show de delícia também!