Negroni de Cachaça Fabulosa

Surpreenda-se com essa inspiradora versão!

Com certeza, nestes últimos anos, o Negroni ganhou a preferência da galera mais jovem e hoje se torna um dos drinks mais pedidos em bares e restaurantes pelo Brasil.

Sua receita original criada na Itália pelo bartender Fosco Scarselli, permeia o século passado e, agora em 2019, comemorou seus 100 anos de criação, ou seja, um drink que ultrapassa gerações e que, a cada época, nos mostra que sempre estará entre os mais tops do mundo.

Tradicionalmente feito com Gin, Campari, Vermouth e Casca de Laranja para decorar, hoje em dia existem algumas versões muito legais que substituem ou acrescentam novos ingredientes trazendo assim, maravilhosos e inesquecíveis sabores.

E como já era de se esperar, chegou a vez de apresentarmos a nossa versão com Cachaça Mineira, que além de ficar saborosa, ficou estupidamente fabulosa.

Bora aprender?
Se liga nos ingredientes:

Vamos aos Ingredientes:

30ml de Cachaça Fabulosa;

30ml de Campari;

30ml de Vermouth Rosso;

Gelo.

Para Decorar:

Casca de Laranja.

Modo de Preparo:

Existem algumas maneiras de se preparar o Negroni, que vai desde o preparo mais básico, ao preparo mais elaborado e rico em elementos. Tudo vai depender dos itens que tiver em mãos para tal criatividade.

Para este drink, queremos te ensinar uma maneira básica, com os itens que você já tem na sua casa e que no final, fica tão bonito quanto os pedidos na boca do balcão. Vamos lá?

Primeiramente escolha um copo baixo, pois o Negroni sendo um drink bem forte, é para ser apreciado de forma tranquila, com calma e em pequenas goladas… Saboreando-o.

Sobre o gelo, você poderá tanto usar uma barra como hoje em dia estão usando por aí, ou apenas usar o gelo preparado na sua tradicional e clássica forminha de gelo. Aqui usamos elas, ok?

Complete então até a metade do copo e em seguida as bebidas.

Primeiramente a nossa Cachaça…

Agora o Campari, que por sinal neste momento traz a sua cor vermelho vivo. Um show de cores, não é?

E por último, o Vermouth.

Mexa bem levemente com uma colher para os sabores se misturarem.

Para finalizar, passe na borda do copo a parte externa da casca da Laranja e insira-a delicadamente no copo para trazer aquele aroma fantástico ao drink.